材料:低筋麵粉 70g無糖可可粉 25g熱融朱古力 140g砂糖 30g雞蛋 2隻熱融牛油 120g ▲步驟 1:雞蛋、糖混合攪拌 ▲步驟 2:牛油 倒入朱古力,以微波爐中火,加熱叮1-2分鐘,唔需要朱古力完全融化。牛油開始溫熱,就將牛油、朱古力攪拌均勻 ▲步驟 3:把雞蛋液倒入朱古力溶液裡面混合,烤箱以180度預熱。 步驟 4:可可粉、麵粉過篩,加入朱古力溶液裡面,用刮刀翻拌均勻 ▲步驟 5:翻拌均勻以後,倒入鋪好烘焙紙模具。 ▲步驟 6:烤箱上下火180度中層烤製10-15分鐘,Browine表面鋪滿棉花糖。...
10位生日聚會就free~呢個King of the King係呢間位於西環既餐廳設計出黎,由十數球雪糕、十數件曲奇餅同棉花糖,仲有勁多海量啫喱糖、朱古力 brownie等,食到你驚!重點係其實呢間餐廳既釜頭扒及牛肋脊牛味亦濃郁,牛魔一定唔可以錯過! ▲+特選指定生蠔 $18/2,每日特價貨色都有唔同架! ▲炭燒美國牛肋脊($698), 大理石油花分佈少,肉質淡紅偏瘦,肉味濃郁且口感鬆軟肉質相對柔軟,連骨位置肉味更濃,有朋友就覺得比釜頭扒更勝一籌。 ▲King of the King (原價$888) 呢個巨人版甜品真係不得了,超多雪糕、Oreo曲奇、棉花糖、啫喱糖、朱古力 brownie 以及脆米,份量驚人!10位或以上來慶祝當月生日,餐廳就免費送一杯比你!想試呢個又唔想浪費,其實仲有輕量版選擇。 ▲炭燒美國斧頭扒($798, 40oz –...