香港美食｜食正宗西班牙菜 $498食Brunch 任食西班牙飯Paella 呢間位於中環的西班牙餐廳為慶祝26週年推出全新「9 道西班牙菜 Weekend Brunch 」菜單，可以試到餐廳多個招牌菜，當中包括 6款前菜、1 款主菜、1款每日精選西班牙 Paella 飯(任食)及1款甜品。主菜選擇亦多，有招牌必試的塞哥維亞式烤乳豬，另外仲有地中海風味八爪魚、伊比利亞羊肩肉、加泰隆尼亞風味鱈魚等供選擇。除了食物CP高外，不得不提其環境及氣氛都超好，餐廳內裝潢以白色小屋作設計，彷如置身係西班牙小鎮；而享用Brunch期間更有兩位結他歌手於當內獻唱，更會走到客人枱前讓客人點歌，氣氛一流！ ▲風乾火腿配新鮮番茄醬包：烘烤過的酸種麵包混入蒜蓉及橄欖油的番茄蓉，番茄蓉的香甜味與甘香的火腿味道相當匹配。 ▲酥炸西班牙 Padron 小青椒：油炸後青椒仔有一層非常薄脆的酥皮配Romesco醬汁提升青椒仔的鮮甜味。 ▲安達盧西亞番茄凍湯 ▲伊比利亞火腿雞肉西班牙炸丸 ▲番茜香蒜燒魷魚 ▲蒜蓉欖油海蝦：經典的招牌菜式，橄欖油把蒜片、洋蔥和鮮蝦一起炒香，散發陣陣蒜香味。...