夏天來臨又黎到水果大豐收既季節，例如大家都好喜歡既台灣，近期最hit就係香甜多汁既愛文芒。盛產季節台灣屏東愛文芒外型圓混飽滿，甜度仲可達20度以上，由於愛文芒果肉飽滿，非常適合製作甜品。而今次旺角帝京酒店花月庭，使用台灣「盧家芒果」農場出品愛文芒，炮製多款受人熱捧甜點及鹹食，小編最愛以勁厚肉芒果打造杯裝甜品同Mossie 蛋糕，濃郁芒果香滋味十足呀！ ▲以鮮甜厚肉既芒果入饌可塑性非常高，製作美食包括蛋糕、泡芙、一口多士等，芒果迷真係唔可以錯過！ ▲芒果同甜品以新鮮愛文芒果炮製多款香甜誘人茶點 ▲愛文芒脆玄米煉乳一口多士，一口多士淋上煉奶後及加上愛文芒果粒，一啖一件滋味非常。 ▲愛文芒果蝦球酥盒，以愛文芒果、熱情果蓉打成果味濃郁加上原隻海蝦！ ▲愛文芒果配芒果咖哩，將香濃芒果汁加入咖哩係完美組合。 ▲芒果越南米紙卷，食落輕新自然！ ▲愛文芒果熱情果慕絲蛋糕，將愛文芒果蓉製成慕絲，將熱情果製成清涼果凍釀入蛋糕之中，微甜再酸。 愛文芒果拿破崙 ▲仲有雪糕任食！ 文字/ 圖片來源：香港人遊香港...
