香港美食|人氣拉麵新分店大圍插旗 人氣東京過江龍拉麵店,最新分店經已在大圍開幕!作為新界首間分店,特別將品牌旗下兩大分支的「辣麻味噌拉麵」及「牛骨拉麵」的招牌湯底集於一店,成為全港首間同時供應這兩款招牌湯底的分店。兩款湯底都由廚師精心熬製。辣麻味噌湯加入豬骨、雞殼、魚鮮及蔬菜配合熬製超過八小時,有辣味之餘更有鮮味;而牛骨湯則用上多達 40 kg 牛腿骨熬煮,湯底鮮濃奶白、骨湯濃香甘美,濃度達 10 度的牛骨湯底。而喜歡食辣嘅朋友更可加入日本直送的「鬼金棒」獨門秘製味噌湯底,設有五種麻度及五種辣度,總共二十五種湯底變化供食客任意配搭。 ▲ 人氣東京過江龍拉麵店,最新分店經已在大圍開幕,是店家在港開店以來首次踏足新界。 ▲ 以往不論是本店,或是其他分店,都只會提供一種類型的拉麵,而作為新界首間分店,特別將品牌旗下兩大分支的「辣麻味噌拉麵」及「牛骨拉麵」的招牌湯底集於一店,成為全港首間同時供應這兩款招牌湯底的分店。 ▲ 牛骨拉麵:以如牛奶般奶白絲滑的高湯湯頭為重點,每一鍋都用上多達40 kg牛腿骨熬煮,再加上獨家烹調秘技,湯底濃香甘美。 ▲ 招牌麻辣味噌拉麵:以豬骨、雞殼、魚鮮及蔬菜配合熬製超過八小時的湯頭,搭配獨家秘製味噌,並以食客自選的麻度及辣度進行調味,喜歡吃辣的朋友一定要試試! 鬼金棒 地址 :大圍車公廟路18號圍方2樓221B號舖營業時間 :11am – 10pm 文字:香港人遊香港...
這間新開的2層高打卡Cafe位於大圍田心村,位置比較隱世,因而環境都比較寧靜,好適合放假去歎咖啡,睇睇書,放鬆一下。店舖分別有一樓的戶外座位,以及二樓的榻榻米座位和木椅位,其暖色木系裝潢令人覺得好舒適之餘,也是打卡一流!此外,Cafe是一間寵物友善餐廳,大家可以帶同毛孩去Chill下,店內亦有超可愛的狗店長坐鎮,更會熱情歡迎各位客人呢!
位於大圍的屋子生活,在全港有多間分店,格局走日式木系簡約風,而且食物都以日式定食為主,而且食物味道走健康、清淡路線,是一間合適一家大小前往的Café 。
呢間文青cafe隱於大圍嘅村屋之中,主打手工bagel,Day-brunch menu可自選一款bagel味道,包括原味、芝士味同芝麻味,再加唔同嘅配搭。Bagel除咗夠曬鬆軟,喺烘過之後微脆同有少少煙韌,不愧係cafe嘅招牌,好有驚喜!三款味道亦各有千秋, 最多人選擇嘅係芝士味Bagel,較為濃味,芝士味亦好突出!Bagel控一定唔可以錯過呢間手工bagel小店! ▲ 美式手撕豬肉配貝果麵包 ($88): Bagel 分開兩邊, 一邊係大量嘅青蘋果絲, 另一邊係手撕豬肉同埋兩片芝士脆脆, Bagel烘過微脆,手撕豬肉幾入味!另外仲配有大量沙律! ▲ 因為青蘋果絲好fresh,就算手撕豬肉份量多,都唔會有油膩感! ▲ 檸檬薑蘋果果茶 ($45): 平日凡點Brunch或意粉,叫指定果茶有半價優惠!檸檬薑好fresh,飲落唔會太甜! ▲ cafe 環境清新舒服,亦有小物售賣!...
以「蛋」做主題嘅菜式,喺香港都食唔少!唔好以為蛋同多士做主題好普通啊,E FOR EGG主打嘅係好似多到漏晒出嚟嘅蛋,再配合其他料,好似牛油果、豬柳咁。當中 最受歡迎嘅係「招牌三重芝士滑蛋」,聽落真係覺得非常邪惡,不過美食當前,又真係好難忍嘅,減肥嘅嘢永遠都係聽日先開始㗎啦!如果覺得食一個會唔夠飽,仲可以加$10加大1.5倍,不過一個人最好唔好食咁多啦,搵個朋友同你share啦~提提大家, E FOR EGG舖面比較細,建議大家買外賣食喔~ ▲ 招牌三重芝士滑蛋 ($35): 滑蛋同芝士呢個組合冇得輸! ▲ 軟殼蟹牛油果蛋沙律盒子吐司 (期間限定/$60): 口感豐富,軟殼蟹炸得香脆亦唔會覺得好油膩! ▲ 辣雞滑蛋盒子吐司 : 滿滿嘅滑蛋再配合微辣雞肉! ▲...
呢間由幾位年輕人開設嘅甜品黃店,賣紫薯甜品賣出個名堂,佢唔同味道嘅雪糕和窩夫,仲好受歡迎,皆因佢嘅熱辣辣窩夫係即叫即焗,窩夫蛋漿仲經過精心調製,整得外脆內軟,唔怪得每晚都咁多人慕名去排隊。最值得一提嘅,就係佢地非常支持手足們,經常張羅同贈送物資俾有需要嘅同路人,大家仲唔快啲去「懲罰」佢? ▲竹炭黑芝麻麻糬窩夫 ($80) ▲紫薯窩夫 ($88) ▲抹茶特盛 ($108) ▲全日窩夫早餐 ($108) ▲店內佈置都好黃! 夏雪 地址:大圍積富街31號益富閣地下3號舖電話:5548 4270 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@summerice.hk、@barista_cheung、@fattydelicacy、@sistersnfood、@hkgoodeats...
呢間小店係由4名90後開設,佢地4個係好朋友,因一次到四川旅行食到好好味既酸辣粉,於是決定發展鴻圖大計,以豬骨熬製,加上四川地道花椒粉,形成香口美味既出品!不過講到最受歡迎既,都係紫薯手抓餅,餅底酥香不過唔算好油,配料可以揀炒滑蛋、鹹牛肉、拉絲芝士、手打芋泥等,而且仲可以揀沙律醬、千島醬或者蜜糖芥末醬。 ▲ 紫薯手抓餅,形象吸睛,食落又好有紫薯味! ▲ 原味手抓餅配上拉絲芝士、咸牛肉,香氣滿滿! ▲ 椒鹽燒賣 ▲ 咸旦黃雞軟骨 ▲ 酸辣粉可以揀米線,一碗淨粉($22)唔算好大碗,女仔食既加一兩個餸或者小食就夠飽。 ▲ 小店上貼有文宣同香港人加油! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@_eatforhk_、@hayheyman、@sleepytaz206、@foodsponge_hk、@hkdpunishment...
大圍都有間高質日本菜?呢間CP值超高既日式小店係大圍屋村裡面,星期五至日先會有加一收費。 呢間日式便當小店既餐牌啲食物名係老闆好用心咁諗出黎,每一個便當個名係由日本地方名組合而成,便當主要係日式咖哩飯再搭配另外三款餸,價錢由$60-$100不等。呢間除左食便當之外,仲有刺身飯,壽司,串燒,拉麵等比客人選擇,望住本餐牌都唔知叫咩好,實在太多款啦! ▲福岡便當($69): 便當裡面有吉列豬排、咖哩飯、炸餃子、炸魚餅、中華沙律。 ▲熊本便當($71):便當裡面有芝麻雞翼、香炸拉芝士、加洲卷、中華沙律、咖哩飯。 ▲醬燒三文魚壽司($18兩件): 燒完之後啲三文魚魚油出晒黎,加上沙律醬好食! ▲7吋三文魚壽司、玉子壽司($15 一件): 片魚生真係好長又厚,十幾蚊一件好抵食! ▲日式叉燒烏冬($57):叉燒係偏向瘦,唔係好多肥肉,而湯底客人亦可以自選。 ▲椒鹽燒珍寶牛舌4件($48): 燒到外脆內軟,而且牛舌好厚身好大塊,咬落去好重牛味,客人落少少檸檬汁落去仲正! 豬屋日本料理 地址:大圍田心街20號雲疊花園4號營業時間:星期一至五11:45 – 14:45/18:00 – 23:00 星期六至日11:30 – 15:00/18:00 – 23:00電話:26061248 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@jola_hk、@iloveeating17、@leekasa、@fooddiary018...