尖沙咀美食|原鉄道咖啡店登陸香港 鐵路迷必去!香港首間原鉄道咖啡店將於6月底開幕,咖啡店以復古車站及火車帶領大家走入時光隧道,親身體驗難忘的日本鐵道世界。店內設計參考以具代表性的古董電氣化火車「阪神電気鉄道 311 形」及「箱根登山鉄道 チキ 1 形」,將車廂、經典車站及駕駛員控制室重現。於咖啡店用餐時如同坐在真實列車上一樣,大家會聽到列車的「行駛聲」,及欣賞「窗外美景」。 ▲餐廳以具代表性的古董電氣化火車「阪神電気鉄道 311 形」及「箱根登山鉄道 チキ 1 形」為設計靈感,完美地復刻實景車廂。 ▲乘客座席設有寬敞舒適的用餐空間,特別訂製柔軟舒適的座椅及觸感厚實富有彈性的高級地毡,內裡採用楓木色調以及木製桌子,如同走進頭等車卡中,一邊享用美食、一邊遠眺「窗外美景」十分愜意。 ▲車廂內設有 3 節,並以屏風作間隔區,營造出宛如半包廂的隱私空間,木製的玻璃幕門更添復古的氛圍,展現靜謐優雅的低調奢華美學。 ▲車廂內提供多款人氣的西日料理及經典鐵路便當,以特色三文治、便當套餐、甜品及咖啡作為主打,展現鐵路美食文化的獨特魅力。 ▲牛肉照燒便當:以嫩滑的牛肉片和香甜的照燒醬汁為主要特色,牛肉片香煎後保持嫩軟多汁的口感,再配搭上香氣四溢的照燒醬汁,每一款便當均附上白飯、關東煮、味噌湯及沙律。 ▲...