這間位於屯門的台式小店,人氣極高,經常要排長龍,證明食物高質吸引!由曾任職半島酒店嘉麟樓的中廚主理,菜式當然好味,價錢都十分貼地。招牌菜紅燒牛肉麵的湯底、肉⋯⋯
位於觀塘工廈內的這間台式餐廳十分有老台灣感覺,菜式選項多,而且價錢貼地,光顧晚市就能以超抵價$32享用小食放題,足足有十款小食可以任食!餐廳主打牛肉麵,光是牛肉麵就有五款。招牌紅燒牛肉麵湯⋯⋯
呢間位於荃灣新開嘅台式小店,店內走簡約風設計,透過木系色調配上粉紫色,裝潢充滿少女心~必試小店招牌芋泥紫薯,兩種餡料口感軟糯、綿密,帶些少微甜,好吃又不膩。另外個肉鬆芋泥就更適合小編啦,微甜的芋泥配上鹹香的肉鬆味道非常合拍。怕齋食吐司唔夠飽?試埋個台式魯肉飯配溏心蛋,魯肉飯肥而不膩,肉香四溢,再咬一口溏心蛋,半熟透有流心效果的蛋黃,再啜一口珍珠奶茶,簡直完美!鍾意食台式小食嘅你不妨一試! ▲台式魯肉飯配溏心蛋、甜不辣(午市價錢:$75),配埋一杯自選珍珠奶茶。溏心蛋非常出色,半流心質感咬落滿滿幸福感!仲有炸嘅甜不辣,好有咬口~ ▲芋泥肉鬆吐司($40),滿滿嘅芋泥和紫薯餡夾心,睇落感覺非常夢幻,食落口感順滑帶有小小甜,食曬兩舊都完全唔覺得膩~ ▲芋見紫薯吐司 ($45),鬆脆的肉鬆配上軟腍腍的芋泥餡,呢個味道非常豐富,帶有鹹味嘅肉鬆配上芋泥,口感和味道非常合拍~ ▲招牌炭焙烏龍珍珠奶茶(圖左:$35),奶茶充滿甘香烏龍茶味配上口感 蔫韌的珍珠,甜度恰到好處!茉莉綠茶(圖右:$23),keep fit嘅你揀呢杯就啱啦,味道一點也不遜於珍珠奶茶,啖啖茉莉香味而不苦澀~ 文字/圖片來源:香港人遊香港...
元朗呢間小店主打台灣牛肉麵,招牌菜「紅燒牛肉麵」 有牛腱同牛肚,牛腱勁厚但炆得夠軟腍,牛肚夠爽夠入味!最特別係牛肉湯用個壺分開上,用左牛骨、蘋果、中藥材等長時間熬成,鮮甜夠味,建議可以齋飲幾啖牛湯享受下個鮮味,飲完唔會口渴證明唔係加味精夾硬提味,然後再倒入混合手工麵一齊食,咁就乾濕兩食都可以試埋啦!除左牛肉麵小店仲有花枝丸、台灣香腸、肉燥青菜等小食,一樣有台灣風味。 ▲紅燒牛肉麵 ($68) 牛腱有2-3cm厚,牛肚爽口,非常入味 ▲牛湯分開用壺上,唔算好濃稠但就好香牛骨味,建議先飲番兩啖歎下 ▲小食只有十個位左右,但牛肉麵出色,日日都好多人排隊,要食就要比少少耐性啦 二悅 Moon Moon 地址:元朗合益路9-15號地下G號電話:91433347時間:星期二、三、五至日12:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00,星期四12:00-15:00,逢星期一休息 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@cfionc、@kadyfung、@moonmooninhk...