fbpx
香港人遊香港

灣仔咖哩:【良心咖喱巨大炸豬扒飯!Lunch灣仔大排長龍!】- 新景園咖喱小廚

良心咖喱巨大炸豬扒飯!Lunch灣仔大排長龍!

呢間咖哩專門店係灣仔打工仔不嬲都係榜上有名,近日老闆娘更勇武地一句「唔做冇良心既人生意」趕絕護旗手譚詠麟,獲得唔少人支持同「懲罰」,日日lunch 都大排長龍,十居其九都係黎食呢度既招牌咖喱炸豬扒飯,選用豬里脊肉,處理過程一d唔簡單,先用陰力拍鬆同拍薄,再裹上秘製脆漿,豬扒雖然巨大,但係師傅火侯控制得宜,炸到恰到好處。再配上微辣辛勁既港式咖哩,真係送飯一流!


▲咖哩豬扒飯($70)豬扒輕輕沾上一層炸漿及麵包糠,成品色澤金黃誘人。食落啖啖肉口感,多汁肉腍,肉質外酥裡嫩,最香最好食係連骨帶肉既位置,食落香口脂香四溢


▲咖哩豬扒飯($70)咖喱味道辣中帶微甜,又有印度咖喱風格口味


▲每份咖喱汁中間都有一大塊薯仔,燜煮後加埋甘香既咖喱汁,夠香濃!


▲心水清既食客都會選擇外賣豬扒飯($45),因為價錢平一大截!不過外賣始終冇堂食咁好食。


▲呢度另一名物乾炒牛河($50)河粉炒得均勻,每條都掛上醬油汁,配料厚切牛肉份量多。

 

新景園咖喱小廚

地址:灣仔春園街20號地舖
電話:25749172

———————————————
文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@tloveb2sweet、@k.linglingling_、@ctfoodr、@trevor.teo、@sakurafoodie

Tagged with:    

Follow us

合作查詢

歡迎與我們聯絡, 查詢合作