堅持呢兩個字對香港人黎講已經愈來愈陌生，人總要向現實低頭。呢間冰室80歲老師傅入行超過50年，每天堅持整沙翁比市民食，真係佩服佩服！雖然味道唔及之前介紹過既大澳沙翁，但係大過拳頭既沙翁，金黃色外層沾滿砂糖，已經好想食!你好彩既話，等到佢岩岩出爐係最好食！
▲百利冰室未入去已經見到有人排隊買沙翁($8)食！
▲一件沙翁、一杯奶茶係唔少街坊既下午茶之選！
▲呢間老冰室最吸引都係堆到一座小山丘高沙翁，沙翁做法係混合雞蛋同麵粉整成粉糰，放入滾油中炸成金黃色，再灑上砂糖，食落口感鬆化香軟，蛋香十足！
▲熱狗都係即叫即做，好有茶餐廳風味！
百利冰室
地址：西灣河筲箕灣道216號地下
營業時間：06：00-18：00 （星期四休息）
文字來源：香港人遊香港 ／圖片來源：@micazim、@foodicschoice、@jesszeli、@chankahocardi