新匯聚之前係牛頭角下邨開檔,因為重建關係已經搬到去觀塘區工業大廈,佢地嘅芝麻雞同小炒都係必試,好多粉絲都特登開車去食,招牌嘅脆皮芝麻雞外皮香脆,雞皮加上芝麻極香口,雞肉亦都嫩滑,絕對係必試!另外餐廳仲有多款鑊氣小炒,蜜糖薯仔牛柳、蜂蜜欖角骨、九肚魚等等,叫多幾個朋友可以試多D!
▲招牌芝麻雞($130半/ $230全)。
▲剛入口時,先有芝麻和鹽結合帶來的獨特香味。嚼兩口後,各種香味恰到好處,又不會掩蓋雞肉本身的鮮。
▲雞件排列整齊,雞肉鮮嫩多汁,每一份都沾滿白芝麻,香口入味。
▲芝麻雞出名嫩滑似白切雞,香味似鹽焗雞,入味勝滷雞,皮脆如燒雞,所以是每台必點菜式。
新匯聚餐廳小廚
地址:觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓1室
電話:31042200
時間:07:00 – 01:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網
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