【日式Weekend Brunch】

燒珍寶北海道活帆立貝!

週末想安撫無得去日本旅行的心情, 最好就係去食日本野。這個半自助日式Brunch就有任食刺身、串燒、生蠔、壽司、小食等等而且仲有3款主菜跟。主菜有香煎鹿兒島 A5 和牛、香煎西班牙紅蝦同燒北海道活帆立貝。當中燒北海道活帆立貝個size真係離地咁大,要用刀叉切開分幾啖先食得完。所以記住留返少少肚食主菜!(半自助日式Brunch:$488/位)

▲即開生蠔size大,吃多幾隻已回本。

▲香煎西班牙紅蝦長過手掌,由於西班牙政府的嚴格管制, 於是每年捕獲量都有限, 一般主要供應給本國巿場, 能夠外銷的量很少,蝦肉鮮甜,份外珍貴。

▲鵝肝多士:沒有油油的感覺,上面點綴的香葉中和肥膩感。

▲「香煎鹿兒島 A5 和牛」、「燒北海道活帆立貝」,仲有「香煎西班牙紅蝦」三款主菜。

▲刺身也沒有令人失望,肥美新鮮。

浪人日本料理

地址: 中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
電話:35685355
營業時間:11:30-15:00,18:30-22:30

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網