好評多多嘅葡國菜
每位於尖沙咀呢間新開葡國餐廳，係由西貢搬黎，個名夠晒吸睛，叫葡匯咪走雞葡國餐廳。餐廳唔同其他葡國餐廳，會加入一啲大廚嘅個人創作，以爆芝馬介休球為例，加入葡萄牙水牛芝士，平衡馬介休球鹹味。
▲爆芝馬介休球($68一隻): 炸馬介休球就成日見，爆芝流心版就少見啲。馬介休係鹽醃嘅鱈魚，所以本身咸咸地，混合左芝士嘅馬介休球可以平衡咸味，而且炸得好香口，唔油膩，熱辣辣食仲可以有拉絲嘅效果，係必食之選。
▲葡國燒乳豬($280/ 1/4隻): 需要提前預定嘅乳豬，價錢絕對唔平，但係有好多好評，一食入口就感受到燒乳豬嘅外層香脆，肉嫩口，咬落又有好多汁，唔亁身。而且唔洗驚唔夠飽，除左乳豬之外，仲會有個飯配個乳豬，個飯有啲茄汁味，入口感覺好開胃，幾滋味。
▲葡式西多士($45): 外層撒滿咗肉桂同沙糖，但係唔會好甜，甜度啱啱好，炸到外層金黃色，一舊食落焦脆鬆軟，夾埋旁邊嘅水果一齊食，就唔會太膩。
▲每白酒煮紐西蘭刀貝蜆($245): 一上枱就睇到勁大隻蜆，入口鮮甜多汁，肉質厚實，而且份量都多，都值呢個價錢。
▲葡匯咪走雞葡國餐廳裝潢簡潔明亮，店內有足夠坐位又唔會太擠迫，而且走溫馨風格，好適合一班人聚會。
葡匯咪走雞葡國餐廳
地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖
電話: 23923328
營業時間: 12:00-23:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：圖片來源：葡匯咪走雞葡國餐廳
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