堅。好食！
上環科記咖餐室已經有三十多年歷史，是一代代附近大學生的回憶，呢度嘅所有豬扒均以人手拍鬆，再經秘製醃料調味，伴上芽菜，就成為上環區深入民心嘅豬扒飯！小店是家族生意，由一家三口經營。主理人就是水吧師傅，老太就是大廚，兒子是樓面，故人情味十足。小店以豬扒為主打，招牌豬扒飯、豬扒包、蕃茄豬扒麵等。平日一到Lunch的時間必定非常的旺場，要食豬扒就要用心等等！小店平日只營業至下午四時半，周日及公眾假期又會休息，如果是打工仔一族，又想試，星期六就是唯一選擇了！
▲每日中午都有人於此大排長龍，如果想避開人潮，可選擇下午茶時間到來
▲豬扒以醬油、糖、豆粉及一點麻油及酒來醃，醃製過夜，故味道香濃美味
▲以全人手搥鬆豬扒，豬扒即叫即煎，鬆軟多汁，配上白飯簡直一流
▲飽脆豬扒多汁，再配上蕃茄及沙律醬
▲蕃茄非常多，蕃茄味濃，再配上招牌豬扒一樣吸引
科記咖啡餐室
地址：上環荷李活道200號J-K鋪
電話：25468947
圖片來源：互聯網/saudaded/Jacqueline Au