呢度既口水雞淨係聽個名都令人留哂口水,川辣味勁為正宗,辣椒油係由夫妻檔老闆日日自家炮製,做到香辣而唔油膩,唔少街坊經過會買黎食,有D仲會當斬料加餸。識食一定要食埋涼麵,當涼麵掛上辣汁,一口涼麵、一口口水雞,係炎炎夏日最佳解暑方法!
▲口水雞($45)辣味香且不辣喉嚨,沒有味精,地道口味!
▲涼拌豬肚($58大)爽口入味。
▲份量足,更可配酸辣粉,一定夠飽!
▲老闆為求完美,辣椒油和花椒油都更是店主自己提煉。
張記口水雞
地址地址:堅尼地城卑路乍街15A建益大廈地下H2號鋪
電話:3482 2966
營業時間:11am-10pm
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:kadyfung blackhole_mini