這間天台的日系文青風多國菜餐廳，裝潢帶點歐洲異國風情，特高樓底牆身漆上米黃色，舖面深，配上木製餐桌椅空間感十足，菜式大玩多國Fusion，糅合中、西、日，甚至是星馬特色菜，這裡供應各式各樣的日式料理🇯🇵，拉麵、太麵、沾麵、咖哩飯，以及泡飯。食物方面，拉麵可以說是招牌菜，幾乎每枱都會都叫一碗，其中「麻」花椒拉麵更是把麻辣元素放進日式拉麵中，非常特別，湯底以雞、蔬菜及魚仔等熬製，味道鮮甜，充滿麻香又不會太辣，味道非常過癮。另外，日式卡邦尼意太麵也是另一必試招牌，太麺是指日本粗身拉麵，口感有嚼勁，亦更掛汁，很適合卡邦尼這種濃稠的汁醬，蛋黃、芝士及忌廉都被太麺吸收，非常惹味！
▲店名T2P，即是the second phase，亦解作time to play，及時行樂的意思。五名年輕人曾於2020年7月開Pop-up限定店，然後餐廳搬到天后興發街重新開始「第二人生」。
▲ 特高樓底牆身漆上米黃色，舖面深，配上木製餐桌椅空間感十足，令人十分舒服，甚有異國Feel。
▲負責人表示，小店著重的是心機，心意，質素，手工，創新，傳統的融合及變化。餐單走西日風，並會繼續創新及研發更多新款式，突破框框，盡全力去做好。
▲「麻」花椒拉麵($108)，有自家豚五花叉燒、自家味玉、味筍、紫菜、大蔥、芽菜，以及月桂葉，豬肉有兩款，一款是豚五花叉燒，先慢煮再火灸，令瘦肉嫩滑，並帶出油香。另一款是爽脆的豚面肉。
▲「白」牛油芝士拉麵($118)，有自家日式炸雞，豚五花叉燒，自家味玉，紫菜，洋蔥，芽菜，牛油，口味創新又特別。
▲「黃」蘋果咖喱沾麵及「黑」黑蒜醬油沾麵(均為$128)，都配豚五花叉燒， 味玉，味筍，紫菜，大蔥，芝麻，沾麵別有一番風味。
▲日式卡邦尼意太麵($138)，中央的蛋黃非常吸睛，蛋黃、芝士及忌廉都被太麺吸收， 配料用上西班牙香腸、燒豚角五花等，略嫌切得有點碎，但味道出色。
▲黃小豚蘋果咖哩飯($88)，燒豚角五花肉切成粒粒，與咖哩內的配料差不多，口感不俗。
T2P第二人生
地址：天后興發街100號
電話：3702 0728
營業時間：星期二至日1130 – 2130
文字：香港人遊香港 /圖片：@kobiiiiii、 @thesecondphase_hk