【地道小店:黃埔平靚正小店拉麵】

黃埔平靚正小店拉麵
靚牛!
黃埔街坊一定食過呢間唔起眼既小店,只係得6人個座位,所以大部份人都係外賣。蘭州牛肉拉麵即叫即拉,堂食食客仲可以從開放式廚房欣賞到師傅純熟手勢。拉麵有寬麵、粗麵同細麵選擇,食落都爽口彈牙,迎合唔同口味既朋友。師傅亦選用肉質鮮嫩牛肉,配上清香上湯,呢碗牛肉拉麵仲要係街坊價錢,都算抵食!
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▲牛展麵($35):一大片有咬口,麵條粗幼有致,見證著每碗麵都係老闆誠意之作,非從街外從批發商拿貨的一般貨式。

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▲牛肉麵($35)肉質鮮嫩的牛肉,配上清香既上湯,就是一碗好味的牛肉拉麵。雙拼加3蚊,抵!

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▲即場拉出麪條,即打即放湯,彈牙煙韌。湯底不算咸,可以一飲而盡。湯底不算咸,可以一飲而盡。

牛肉拉麵
地址:紅磡明安街25號地舖
電話:6233 7739

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:minisasa311 vickie622 nevetsmai