位於紅磡近PolyU的一間良心冰室，冰室提供多款招牌飯系列、秘製豬扒飯和炭燒叉燒飯系列等，而且價錢親民。當中的滑蛋叉燒飯非常出色，滑蛋分量非常多，足以多到睇唔到啲飯，而且加入牛乳製作，滑蛋非常嫩滑。除了滑蛋出色外，芝士薯條亦十分推薦，波浪薯條上放上芝士，再灑上煙肉絲和香草焗製而成。
▲ 牛乳滑蛋叉燒飯($52)：炭燒叉燒配上炒得恰到好處嘅滑蛋，滑蛋分量多到覆蓋着白飯，再配上甜豉油和蔥花。
▲吉豬芝士撈丁配牛乳滑蛋多士($48)：吉列豬排外脆內軟配上邪惡芝士汁， 芝士汁味道唔算特別濃，另外跟餐更有炒蛋火腿多士。
▲ 芝士薯條：波浪薯條上放上芝士，再灑上煙肉絲和香草焗製而成。
▲ 冰室亦提供下午茶，港式菠蘿包配上炒蛋同雞髀。
1仔冰室 One’s Cafe
地址：紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖
電話：
營業時間：7:00-23:00
文字：香港人遊香港／圖片來源：chummytummy、tastytommy、more_photosnap