尖沙嘴樓上Cafe不少,這間Cafe亦是其中之一,室內不時播放音樂,環境令人放鬆,加上裝潢採田園風格設計,凹凸牆身、古典燈飾、大自然綠葉牆和木製枱櫈,綠意盎然,對比區內熙來攘往的街道,帶有清新感覺,恍如鬧市一股清泉。菜式中有黑松露菌麵包蟹蓋意大利飯、西班牙黑毛豬串燒配甜蕃薯等,還有份量十足的燒紐西蘭肉眼配搭香脆炸薯條,熱辣辣上枱,更有黑松露醬汁與茄汁任揀,味道更香濃。而吉列龍脷柳炒蛋飯甚金黃,龍脷柳炸得鬆脆,炒蛋滑溜,玩上配黑椒汁後辣中帶香。
▲燒紐西蘭肉眼(6oz)配燒汁、黑松露薯條 ($98):最好挑選五至七成熟,肉質更軟嫩,有肉汁,不會有肥膩感覺。
▲吉列龍脷柳炒蛋飯配黑椒汁 ($62),黑松露及茄汁皆可蘸炸薯條,龍脷柳炸成金黃,香脆可口。
▲凍朱古力有濃郁朱古力味,入口微甜,不會因冰而溝淡。
▲室內充滿田園風格,歐陸式設計更舒適。
Co-Dining Space
地址:尖沙嘴廣東道82-84號流尚坊11樓
營業時間﹕11:30 – 22:30
電話預訂﹕51275908
文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@foodie.shirley.c