憑長者卡食$9雞米粉!
位於鴨寮街一旁,新開左一間米粉小店,鋪位屬於長形,都坐到幾多食客,平日的晚上人潮唔多,小編一於同朋友試下!原來呢度唔係食米粉亦唔係米線!似銀針粉一般既「米苔目」,經過一番改良之後,可配搭唔同湯底同配料,價錢亦係好公道。我地分別叫左麻辣湯底、蕃茄湯底同喇沙湯底試下,發現蕃茄湯底同「米苔目」最夾!米苔目軟糯煙韌口感食落好踏實,係飽肚之選!順帶一提,老闆好有愛心推出$9雞米粉比老友記,如果有長者朋友附近住,可以推薦佢地試下!
▲湯米台目($35+2餸) 唔睇佢介紹真係唔知米台目係咩,原來係台灣美食,手打麵!佢既外型有啲似狗仔粉,但米台目好食十幾廿倍!口感煙煙韌韌甘,爽得黎有啲咬口,唔係好粗,但又唔會好似米線甘幼同易斷。
▲蕃茄湯底,好香蕃茄味,唔咸,食完無好想飲水,應該無味精!
▲涼拌皮蛋(少辣,味道剛好,皮蛋亦見有冰花狀)($16)
▲一板手寫廣告“長者咭-九蚊雞米粉”的廣告十分當眼,小店相當有心!
軟橋米苔目
地址:深水埗鴨寮街249號地下B舖
電話:2795 2798
營業時間:星期一至日: 11:00-22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人.遊香港