黎到香港仔中心附近,離遠都已經大大個勁搶眼既招牌Oystime,故明思義,原來係間生蠔主題西餐廳,依家仲做緊$10/1隻生蠔,仲可以無上限任嗌,最適合柯打一大盤生蠔同親友共享!食完生蠔,一定要試下西餐廚稍精心準備既晚餐Menu,唔止据扒咁簡單,連英國菜威靈頓牛柳、西班牙黑毛豬都有得食,一大班人食飯,點少得啤啤佢,只要預先同店員要求,就可以印製自訂圖案係啤酒泡上面,泡製驚喜冇難度!
▲每日精選生蠔($10/隻)生蠔每日新鮮運到,生蠔來自南非、愛爾蘭、法國等地。
▲各位生蠔迷不能錯過手掌咁大既生蠔,佢係愛爾蘭卡靈福德Carlingford 珍寶蠔,好有霸氣!蠔身肥大肉厚,海水味十足!
▲來到主食威靈頓牛柳,主廚為左食得健康一點,以雜菌及巴馬火腿,代替鵝肝醬,牛柳顏色鮮嫩,食落多汁。
▲西班牙黑毛豬($148),豬肉肉質軟稔,油香肉嫩。
▲大蝦配龍蝦汁意粉,每份意粉都有2隻越南大蝦,扁意粉向上一拉,意粉掛滿滿滿龍蝦汁,醬汁香氣撲鼻,原來係加入左蝦殼熬成,所食落特別濃香入味!
▲朱古力心太軟配雪糕:切開呢度自家製既朱古力蛋糕,流心朱古力漿紛湧而出,擺盤極美,配上一越南咖啡口味既雪糕。
▲相片生啤:配Hoegaarden啤酒,可以將自己心水圖案印落啤酒泡上,隨時為食客帶來唔少驚喜!
▲相片咖啡:除左啤酒屋泡可以印刷之外,咖啡都可以做到呢個效果!
▲蠔灘 Oystime環境寬敞,weekend過黎hea 一個下午,都係個好選擇!
▲蠔灘 Oystime室內環境用左工業風設計,都係文青水泥牆及玫瑰金屬。
▲一轉入香港仔南寧街,就見到呢個大大個既招牌!
蠔灘 Oystime
地址:香港仔南寧街13-23號香港仔中心第一期1樓2號舖
電話:2620 0168
文字 / 圖片來源:香港人遊香港