柚子柚子柚子柚子！
位於觀塘嘅工廈小店Kazuki Bakery，一向主打抹茶卷，最近佢地推出兩款清新甜點，以柚子作為賣點，兩款清新甜點包括柚子卷蛋及柚子焦糖芝士撻，柚子選用日本直送，卷蛋的海綿蛋糕及忌廉分局加入柚子，柚子忌廉食落好有驚喜。而柚子焦糖芝士撻面層唧滿柚子忌廉，加上岩鹽調味，層次豐富。
▲柚子卷蛋（$150/條）： 採用日本高知縣產柚子製作，海綿蛋糕及忌廉帶有柚子的甘香，中間夾著
▲柚子焦糖芝士撻（$270/1磅）：底層採用柚子味軟心芝士撻，中間夾著一層薄薄的自家製喜馬拉亞山岩鹽焦糖醬， 蛋糕面鋪上選用高知縣柚子製作的忌廉，吉士及寒天
▲蜂蜜卷蛋 （$125/條） :選用來自福岡県八女產日本蜂蜜製作。卷蛋忌廉的甜味10
▲Hoji茶卷蛋（$130/條）：選用100%京都產hoji茶(焙茶）製作，hoji茶
▲玫瑰卷蛋（$140/條）：使用真正玫瑰花，而非香油作原料。海綿蛋糕帶有玫瑰花瓣，忌廉夾雜一點點新鮮草莓
Kazuki Bakery
地址：觀塘鯉魚門道2號新城工商中心1219室
時間：12:00 – 20:00
電話：9134 6233
圖片來源：Kazuki Bakery