主頁 食通天 Cafe 中環cafe:【打卡食先!玫瑰花雪糕雞蛋仔!】-Barista by Givrés

中環cafe:【打卡食先!玫瑰花雪糕雞蛋仔!】-Barista by Givrés

玫瑰花雪糕雞蛋仔

小編認識呢間cafe係之前佢地灣仔利東街既雪糕店,後來結業後,要食到咁高質既玫瑰花雪糕雞蛋仔就要去中環呢間cafe喇!以新鮮出爐既雞蛋仔代替窩夫脆筒,小編認為更合襯!呢度既雞蛋仔係即叫即做,做到外層微脆,內裡濕潤鬆軟,可以配唔同口味既雪糕!當中店長推介既玫瑰花口味雪糕,入口幽香帶微甜既花香,超好味!呢度同之前果間雪糕店唔同,提供埋輕食好似有同樣以玫瑰花造型示人既Avocado Toast,無論食物飲料都相機打卡食先。

玫瑰花雪糕雞蛋仔

▲ 雪糕雞蛋仔($80) 係即叫即做,雞蛋仔唔會淋到好似毛巾咁,外層微微烘脆,內裡濕潤有質感,雪糕係呢度signiture 玫瑰花形狀,係一瓣一瓣由人手砌成,小編當日就揀左玫瑰花口味,首先個夢幻粉紅加上灑上既玫瑰花同糖霜,視覺效果100分呀!

▲Givrés嘅Gelatoof係由意大利生產商喺香港新鮮製作,有多款口味,少女心緊係鐘情玫瑰味啦!

玫瑰花雪糕brownie

Brownie & Rose($85)Brownie 朱古力蛋糕加上玫瑰花雪糕

玫瑰花牛油果多士

Avocado Toast($110)牛油果熟度剛剛好,切成薄片切成玫瑰花形狀。

 玫瑰花Cold Brew咖啡

▲ 玫瑰花Cold Brew咖啡($60) 店員製作呢個咖啡時簡直係落足心機!將玫瑰花浸係自家製糖漿3日,飲落似飲緊幽香花茶加咖啡,一d都唔酸,反而回甘玫瑰口味非常強烈。

薰衣草Latte

▲ 薰衣草Latte($50) 呢個Latte奶感適中,而且薰衣草香氣都恰到好處!

Cafe 另一面有藝術圖案,好多人都會黎呢個打卡牆影相。

Barista by Givrés 

地址:中環士丹頓街7號地舖
電話:96590816
營業時間:08:00 – 18:00

文字來源:香港人.遊香港 / 圖片來源:@foodandtravelhk、@foodiary_hkg、@givreshk


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