好受街坊歡迎!
青年商店開業於1980年,至今經營超過30年,小店亦已由第二代老闆繼承。猶幸即使面對着現代利字行頭的價值觀,第二代老闆還是繼承了其父親的老實,以及用電飯煲烹煮鹵水小食的傳統手藝。當年永利中心仍有戲院時,青年商店的浸齋、魚蛋乃戲迷購買之熱門首選;雖然現在戲院已經倒閉,但其鹵水小食仍是學生、街坊的「賣飛佛」。
▲一煲萬年鹵水汁是店內的賣點,有香濃的麵醬香味,帶點甜和辣味
▲有多種選擇,腸仔、雞腎、雞翼等,兩蚊起就有得食
▲齋最為推介,原因是它最能吸收最多的鹵水汁,最入味
▲鹵水齋($6)真係唔係度度有得食。
▲鹵水蘿蔔都非常入味
青年商店
地址:柴灣永利中心商場G35
電話:2558 8136
時間:11:30 – 19:30
圖片來源:anihkw olyu