尖沙咀美食2023｜日本過江龍！奇跡之梳乎厘班戟 日本原料即叫即做 必試原味+榛子焦糖香蕉

這間來自日本的人氣Cafe，最有名的必定是招牌菜「奇跡之梳乎厘班戟」！三件厚身班戟加上各式口味配料，單從賣相就已經十分吸引，口感更是軟綿順滑，充滿空氣感而且味道香濃！原味最能品嚐到原始蛋香及牛奶香，兩者融合得宜，不會互搶風頭，口味不會過甜，只使用自家製楓糖來提味。喜歡甜味的朋友不妨另試榛子朱古力焦糖香蕉味，有榛子粒增添口感，焦糖香蕉亦烤出金黃色澤。梳乎厘班戟是即叫即點，需耐心等候，上枱時仍保持溫熱質感，想食到空氣感十足的班戟就要去試試啦！

▲原味班戟（$109）：嚐到原始蛋香及牛奶香，兩者融合得宜，口味不會過甜，只使用自家製楓糖提味。

▲榛子朱古力焦糖香蕉班戟（$139）：朱古力醬配上蛋香濃的班㦸，帶出甜膩滋味，朱古力控必試的完美配搭，香蕉亦烤得卜卜脆。

▲士多啤梨藍莓香蕉班㦸（$129）：以水果增添清新感，水果的份量好多，而且中間的北海道奶油亦十分香滑。

▲迷你芒果班㦸（$78）：吃不下三大塊班㦸的人都可以點迷你版！份量剛好當一人甜品。而且味道口感是同樣的水準，芒果的酸甜味更加開胃。

Flipper’s

地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE i.t orange forest
營業時間：12:00-22:00（最後點餐時間：21:15）
訂座電話：28152172

文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@flippers.jp、@flippers.kr、J.S Foodie官網