排哂長龍!
小店號稱係全港最好食既米線。好多客人通常都係叫腩肉+雞絲酸辣米線,腩肉香而不肥,雞絲份量多,食落都幾有口感。而且質地乾身少少,岩哂鐘意食雞懶人!米線湯底明顯用心機煮,次次都想食曬成碗佢!炸醬更加係一試難忘,小店先將肉碎炒香,再做炸醬,真係好有誠意。
▲雞絲很幼小,配合酸辣湯底能讓雞絲完全滲透晒辣汁
▲配菜螺旋藻好多人都認為味道唔錯
▲開業廿年的老店不但人情味濃厚,而且酸辣湯底都係自家特製架
▲雖然店只有4-5張檯,但門外大排長龍在等候的人也不少
雲南小鍋米線
地址:葵涌梨木道112號地下5舖
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網