呢間位於西貢開業不久的餐廳，是梳乎厘班戟專門店，每款都超邪惡極多醬！小店共有八款口味的梳乎厘班戟，當中最特別及最有人氣的就是奶油蓮花餅味，奶油的焦糖味突出，又夠香滑，面層更放上一塊Lotus餅乾，配上焦糖脆粒一齊吃，一口食出多重口感。另外Tiramisu味亦是不敗的口味，濃郁的咖啡香加海量的可可粉！苦甜味道交錯令味道更多層次。班戟口感鬆軟，空氣感十足，入口即化，而且每款的醬都打得綿密細膩！全部班戟都是即叫即製，所以必定是新鮮出爐！另外亦有沙冰供應，同樣有八款口味，沙冰質地綿密得像雪糕一樣，十分清爽。夏天快到啦，到西貢享受夏日時，不妨一試這間小店！
▲Caramel & Lotus Souffle Pancake ($55)
▲奶油打得十分滑，梳乎厘上放滿Lotus餅乾碎及一塊完整Lotus餅，令口感更上一層樓，再淋上焦糖漿，超級邪惡！
▲Tiramisu Pancake($58)
▲濕潤蛋香重的梳乎厘班戟配上大量可可粉，更帶點冧酒味。
▲Avocado Smoothie($55)：牛油果迷必點！味道清新不會太甜，質地綿密像雪糕，待沙冰稍溶後就飲到順滑的口感。
▲Oreo Smoothie($55)：Oreo餅碎分量多，每一口都咬到粒粒脆餅，口感豐富，奶香味重。
The Nut
地址：西貢福民路58-72號高富樓地下11號舖
營業時間：13:00-23:00
訂座電話：93152335
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@pigfoodiexhk