位於中環較偏位置的隱世Cafe風格別具特色，在Cafe外已經可以看到掛滿杯子的玻璃窗，外牆色調文藝感十足，而店舖入面更加充滿Vintage感覺！整間Cafe播滿由黑膠機傳出的RocknRoll音樂，店內在裝潢和擺設上都花了不少心思，有很多復古氣息的黑膠唱碟、海報、衣服和古董等。另外，Cafe的食物不但重質，也很重量！其中必試的一定是牛角包，增量版牛角包鬆脆又配有牛油香，再配上parma ham，簡直是不敗配搭！還有健康之選Bagel和各款口味的Sandwich，包括菇量十足的Grilled Mushroom and Cheese Sandwich、經典配搭的Avocado, Salmon & Egg Bagel等，更有多款手工拉花咖啡，打卡影相簡直一流！
▲必試Parma Ham & Cheese Croissant ($75)：牛角包份量感十足，口感鬆脆！
▲推薦Grilled Mushroom and Cheese Sandwich ($78)：廚師並沒有吝嗇放蘑菇和芝士，加上熱烘麵包，脆香鬆軟的麵包配蘑菇芝士的香味，簡直是不敗配搭！
▲Cafe的特別之處是有一道掛滿杯子的玻璃窗，每次都因為這些杯子而成功吸引到客人進入餐廳。
▲Green Tea Latte ($45)：咖啡師傅的拉花十分精緻可愛，茶味非常濃郁，亦帶有點草青味。
▲飲品方面亦有多款選擇，包括：特濃咖啡、手拉咖啡、茶飲及非咖啡飲品。
▲餐廳裝潢風格別具復古風，包括燈飾、擺設等都是精心挑選過的。
▲除了復古風之外，裝飾亦使整間餐廳帶有一種神秘的感覺！
▲Cafe設計十分精緻，有種文藝復古的感覺，而外牆基本上是玻璃包圍的。
Artisan Cafe
地點：中環雲咸街30-32號雲咸大廈地下3號舖
營業時間：星期一至五8:00-18:00；星期六9:00-18:00
交通：港鐵中環站 D1 出口，步行約5分鐘
文字：香港人遊香港；圖片：IG @hk.foodpath、@tetsufootprintshk