位於中環的商場大攪芋泥節，以芋泥作主題，邀請超過30間本地大熱IG甜品店，售賣超過50款市集限定手工製芋泥甜點，當中有人氣十足的爆餡流心芋泥布丁包。除此之外，更有香芋奶酪馬卡龍、芋泥卷蛋、香芋千層蛋糕、芋泥吐司、芋泥乳酪貝果等，部分攤檔更特別引入節日限定及活動獨家口味，包括芋泥麻糬月餅、香芋淋醬牛奶麻糬千層卷、「芋泥」法式下午茶等，場內將不定時轉換新店進駐，每星期迎來全新的夏日下午茶之選，滿足「芋泥控」嚐鮮慾望！
▲今次芋泥節為期19日，有超過30間本地大熱IG甜品店，喜歡芋泥的朋友不能錯過。
▲位於太古的「uen cafeteria 丸系手作」的人氣爆餡台式芋泥吐司：芋泥非常多，而且綿密，內含芋頭粒以增加口感。
▲KT’s Factory就出名招牌手工麻糬毛巾卷，今次芋泥節推出限定款式，以濃厚芋泥手工粒粒麻薯打造出特厚麻糬毛巾卷，毛巾卷內有超煙韌的淡紫色粒粒麻薯，全部用上招牌北海道3.6牛乳及綿軟細膩的濃厚芋泥製作，咬落有香香糯糯的口感。
▲Bagel For Thought 的芋泥奶凍冰心軟包：凍冰心軟包絕對是夏日人氣必試之一，軟包煙韌，內裹包著以芋泥製作忌廉內餡，芋泥與忌廉香滑相配合，毫不甜膩。
▲獲網上北角關注組力推的「初麥手作烘焙Jake n’ me Bakery」，必試推介是每日新鮮出爐的芋泥布丁包，面層有大大個「芋」字，非常吸睛，麵包煙煙韌，裡面有爆餡芋泥，配上滑溜雞蛋布丁，雙重滿足！
▲Little cozy house 的芋泥豆乳，豆乳質感十分濃厚再加入約三分一之芋泥。
Nan Fung Place芋泥節 – 我想學芋泥
日期：8月1日至8月19日
地址：中環德輔道中173號Nan Fung Place 2樓The Annex
開放時間：星期一至五 中午12時 – 下午4時 *8月6、7及14日並不開放
文字：香港人遊香港