這間Awesomeism CAVE是時尚品牌Awesomeism旗下的餐飲業務，CAVE的意思解釋做洞穴，品牌認為人類自盤古初開，就以洞穴為居住地，Awesomeism CAVE亦都寓意著此處可以衍生各種可能，希望能成為藝術家、音樂家、各界名人及超級巨星的時尚聚會地。餐廳亦選址在K11 Art Mall較隱蔽的位置，並以元宇宙作為開辦主題，用餐區域空間感十足，黑灰調裝潢可營造洞穴的氛圍。至於菜式方面就非常創新，推介冬蔭公奶油大蝦意大利粉，微辣惹味！
▲用餐空間主要以充滿時尚感的黑灰調裝潢，餐廳整體環境寬敞，舒適度十足！
▲腐乳卡邦尼意大利粉（$108），用上常見的中式配料腐乳搭配而成，鹹香的味道混合忌廉的奶香味，真是別有一番滋味！
▲冬蔭公奶油大蝦意大利粉（$128），奶油中和意粉的辣味，很適合想淺嘗辣味的朋友，當中還有鮮甜大蝦！
▲賣相吸引的甜甜酸酸冬蔭公烤粟米（$88）及自製英式鬆餅的提子醬和奶油忌廉（$148）是作為鹹甜點的最佳之選！
▲芒果奇異果沙冰及有橙汁和菠蘿汁味的Cave Punch（$58），酸酸甜甜充滿夏日風格的飲品，消暑解渴一流！
Awesomeism CAVE
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓222A號舖
電話：56602918
營業時間：星期一至日12:00-10:00
Instagram:awesomeism.cave
文字：香港人遊香港/圖片：@urfoodbuddies、@awesomeism.cave