呢間位於葵芳的西餐廳，位置較隱世，環境以工業風為主題，而且空間寬敞，好適合想放鬆地聚餐聊天的朋友！二人套餐都不高於$400，人均$200就可以品嚐到高質西餐，性價比幾高。一口雜錦拼盤超吸晴，有挪威煙三文魚芒果球、大蝦青木瓜米紙卷、香煎刺身帶子配蟹籽及巴馬火腿忌廉芝士法式西多士，上盤時用乾冰製造煙霧效果，打卡一流！日本蟹柳蟹籽鮮蟹膏意大利飯，有蟹膏同忌廉汁所以好creamy，配上蟹籽增加風味同口感！炭燒美國頂級牛肩板腱肉同樣好高質！肉汁緊緊鎖住在牛扒，肉質軟腍牛味香濃。餐廳位置並非在葵芳熱門地帶，雖然隱世，但距離地鐵站只是約3分鐘路程。
▲一口雜錦拼盤：有挪威煙三文魚芒果球、大蝦青木瓜米紙卷、香煎刺身帶子配蟹籽及巴馬火腿忌廉芝士法式西多士，用乾冰製造煙霧效果，打卡一流！
▲炭燒美國豬肉肉眼扒燒菠蘿：豬肉肉眼扒份量夠大，而且肉汁豐富，再配上菠蘿令整體更清新同有解膩效果。
▲炭燒美國頂級牛肩板腱肉：肉質鮮嫩，肉汁豐富，牛味香濃
▲日本蟹柳蟹籽鮮蟹膏意大利飯：有蟹膏同忌廉汁口感creamy，蟹籽粒粒口感豐富
Brilliant Cooking
地址：葵芳興芳路208號葵芳匯2樓201號舖
營業時間：11:30-16:45、18:00-21:15
訂座電話：28386928、91324490
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@jane.jen.jap、@dr.dailyblog