元朗美食:【大大粒原隻章魚仔!必食黑松露+明太子+芫荽章魚燒!】- 麴町章魚小丸子

這間主打超多款式章魚小丸子的小食店,一直深受元朗街坊歡迎,舊店去年6月結業後,店鋪現已重新選址,在同區重開,繼續供應大大粒勁足料的日式章魚燒!小店只做外賣,章魚燒即叫即整,每粒小丸子偏細粒,但每粒裡面都有一隻完整的迷你八爪魚,共有8款固定口味,包括原味、蟹膏蟹籽、明太子、黑松露、蔥味、蟹籽、蜜糖及芝士,份量可選4粒、6粒或8粒,除了芝士外,所有味道都可以加$2雙拼。必試人氣口味包括蟹膏蟹籽、明太子及黑松露味,醬汁都會滿滿地覆蓋著章魚燒,食落味道及層次感都很豐富!除了固定口味,小店亦不時推陳出新,如不定時供應的新品芫荽章魚燒,芫荽蛋黃醬更是自家製,近月又推出期間限定新品,青芥末章魚燒!除此之外,小店還有如懷舊蝦多士、炸蟹鉗、吉列炸蠔及黃金炸香蕉仔等炸物小食,選擇多多,難怪不少人跨區幫襯!

▲每粒章魚小丸子裡面會有一隻完整的迷你八爪魚,十分足料,亦增加了口感。

▲圖左是蟹膏蟹籽章魚燒(4粒$38、6粒$48、8粒$58),蟹籽份量頗多,蟹味十足,但蟹膏的存在感相比起來就不夠。

▲黑松露章魚燒(4粒$36、6粒$44、8粒$52),每粒章魚燒都有大大粒原隻章魚仔,不會有過多的粉,醬汁是黑松露加沙律醬,超濃黑松露味,還有大量柴魚片,味道很夾!

▲明太子章魚燒(4粒$34、6粒$42、8粒$50),滿滿的明太子,明太子控必試!

▲蜜糖芥末章魚燒(4粒$32、6粒$40、8粒$48),味道甜甜,有如照燒醬的西方變奏版,蔥味章魚燒(4粒$30、6粒$38、8粒$46),青蔥切得夠碎,層次感豐富了又不妨礙口感,十分清新。

▲芫荽章魚燒,一試難忘超驚喜,章魚燒上面塗上厚厚一層芫荽沙律醬,能吊起芫荽香味,十分開胃解膩,令人食到停不了口!

▲位於元朗的舊店去年6月結業後,小店現已於同區重開,章魚燒即叫即製,共有8款主要口味,包括原味、蟹膏蟹籽、明太子、黑松露、蔥味、蟹籽、蜜糖及芝士,份量可選4粒、6粒或8粒,除了芝士外,所有味道都可以加$2雙拼。

麴町 Kojimach

地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下48號舖
電話:8481 9443
營業時間:星期一至日下午12時至9時

文字:香港人遊香港 /圖片:@foodismylife.hk、@yellowmeals、@marcosora、@hkwingssssss、@nicgau_ss