呢間位於西營盤的café以黑白色為主調，再加入木系元素及大量植物，營造出型格田園風。餐廳主打西式食品，有意粉及甜品等選項。意式肉醬短管意粉有濃濃芝士在面，微焦半溶的芝士芝香味十足，牛肉份量多又夠香濃，意粉軟硬適中有咬口，啖啖都食到醬汁。手工糯米丸子亦夠特色，丸子煙韌有彈性，有朱古力碎及餅乾碎在面層增加口感之餘更豐富了味道。餐廳更有個小露台放了不少植物，陽光灑下時在此用餐，悠閑氣氛十足。
▲Beef Ragu Penne($108)：意式肉醬短管意粉有濃濃芝士在面，微焦半溶的芝士芝香味十足，牛肉份量多又夠香濃，意粉軟硬適中有咬口，啖啖都食到醬汁。
▲Butter Scotch Mochi($48)：手工糯米丸子亦夠特色，丸子煙韌有彈性，有朱古力碎及餅乾碎在面層增加口感之餘更豐富了味道。
▲Tiger Prawns Spaghetti Aglio Olio($128)：兩隻大蝦鮮甜又有蝦膏，意粉蒜香橄欖味香濃，惹味又夠香。
▲Lemon & Sugar Crepe($58)：可麗餅加入檸檬後十分清新，酸酸甜甜的味道開胃又不過過於甜膩。
From Scratch
地址：西環西邊街21號地舖
營業時間：08:00-18:00 (逢星期二休息)
訂座電話：92205717
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@hkhungryfoodie、@jcpigpigzhu