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長沙灣美食:【長沙灣小清新Cafe! 主打無添加健康餐!必試紫色夢幻梳乎厘班㦸!空氣感十足!】- 雙生館

這間位長沙灣的小清新Café裝修走田園風,有乾花等裝飾,文青氣息濃厚,打卡一流。餐廳由兩姐妹經營,主打無味精使用天然食材,家庭式的菜式份量幾足。招牌梳乎厘班㦸賣相吸引,即叫即整,入口即溶,蛋香味香濃,伯爵茶味的忌廉加碟豆花,好味而且打卡一流。主菜之一的流心芝士手工漢堡飯亦受歡迎,漢堡扒充滿肉汁,芝士流心程度剛好,米飯亦有咬口。餐廳風格自然溫馨,食物高質有家的感覺,想於長沙灣找間香港人小店就可以一訪啦!

▲流心芝士手工漢堡飯($75):漢堡扒充滿肉汁,芝士流心程度剛好,不會太稠或太稀,米飯使用珍珠米有咬口。

▲伯爵茶碟豆花梳乎厘班㦸($108):即叫即整的班㦸,入口即溶,蛋香味香濃,伯爵茶味的忌廉幾特別,加碟豆花及碟豆花糖漿的甜度適中,上枱時十分「動L」。

▲手工蛋卷($42):手工蛋卷每日口味不同,無花果伯爵茶味蛋卷清甜淡香,忌廉綿密滑身。

▲海鹽奶蓋小戚風($58):奶蓋份量很多十分creamy,海鹽味突出,戚風蛋糕鬆軟濕潤,表面有花瓣作點綴,賣相不錯。

雙生館

地址:長沙灣集輝街2-8號耀輝大廈地下3號舖
營業時間:09:30-18:00
訂座電話:60609834

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@food_doghk@hkhungryfoodie@alanwlchiu@inluvwithsophia

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