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觀塘美食:【觀塘樓上西餐廳 工廈內的高質小店 甜品必試味道賣相滿分巴斯克芝士蛋糕】- Casa Margo

想以平民價錢食到高級餐廳水準的西餐,就一定要來這間位於觀塘工廈的樓上西餐廳。雖然食物選擇不算很多,但每一樣都十分高質素。Set Lunch中的燒雞煮得剛好,皮脆到卜卜聲而肉質仍十分嫩滑。香煎挪威三文魚煎得香脆,肉質厚實、油脂豐富。甜品選擇較多,其中巴斯克芝士蛋糕可謂必食之選,蛋糕幼滑細膩,芝士味濃郁,配上雪葩簡直是天作之合!另外焦糖布丁配無花果亦值得一嚐,超滑的布丁充滿焦糖香味,配無花果的清香果味,味道吸引,賣相又美。想於觀塘找間寧靜高質小店,就是這裏!

▲Grilled Chicken Tight($108):標榜使用非基因改造生物的雞肉,可以放心食用。雞肉皮脆而肉嫩,醃製得入味之餘,調味都恰到好處。

▲Grilled Norwegian Salmon($150):三文魚煎得香脆嫩滑,肉質厚實,一點腥味都沒有。

▲Basque Burnt Cheesecake ($48):蛋糕中間是軟心質地,Creamy順滑,可以吃到表面的焦糖味道,啖啖都是濃郁的士奶香。

▲Pudding à la Mode ($69) :蛋香味與焦糖味都重,但甜度剛好,而且十分滑。加上無花果的清香果味,與布丁的甜味相輔相成。

Casa Margo

地址:偉業街93號9樓901-902室
營業時間:12:00-18:00 (逢星期一休息)

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@littlemsfoodie@zoeclc

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