這間位於旺角樓上舖位的日本Café,但店內不走日系的文青風,而是暗黑的成熟風格。因為八屋早上時間為一間主打日本茶飲的Café,而夜晚則搖身一變成一間型格酒吧。於中午,茶飲方面的款式非常多,有一系列的招牌抹茶和焙茶飲品,其中最受歡迎的是宇治抹茶紅豆拿鐵,因為用上了明治4.3特濃牛奶,比平時喝到的牛奶更加香濃、細滑,而且店家用的茶粉更獲日本農業標準的有機認證,令招牌飲品更有品質保證!
▲宇治抹茶紅豆拿鐵($58):所用茶粉是有日本農業標準(JAS)的有機認證,而且用上明治4.3特濃牛奶,紅豆的甜味配合着抹茶的苦味,苦中帶甘,令人一試難忘!
▲ Tiramisu咖啡拿鐵($50):一杯勁有驚喜的飲品,咖啡上有一條脆脆的手指餅,而下面便是濃厚的Mascarpone Cheese,帶出了Tiramisu的味道。更值得一提的是,飲落口的味道比平時的更有Tiramisu的酒香味,可說是每一啖都帶來驚喜!
▲ 明太子意大利麵($118):明太子和魚籽的份量超多!差不多每條麵都沾滿明太子,而且魚籽亦令意粉的口感更豐富。
▲ 莓莓法式西多士($88):口感軟熟,因為只是煎香多士的邊邊,內裏依然是鬆軟的白麵包,所以吃上口不會覺得太膩,更多了一種入口即溶的錯覺。
八屋丨Cafe Hachiko
地址:旺角彌敦道575號Ladder Dundas 8樓
營業時間:星期一至日12:00-21:00
文字來源:香港人遊香港/ 圖片來源: @eat5ting_foodie , @ foodinsnaps