大角咀酒吧:【撐本地音樂酒吧! 自創手工啤!必食厚切牛柳 入口即溶超Juicy!】- Lost Star

大角咀一直被人貼上「舊區」的標籤,誰想到在這裡有一間時尚的酒吧,裝潢高級有情調。店內提供場地予本地樂手夾Band,讓大家有味覺和聽覺的享受。Lost Star Livehouse Bar & Eatery 以西式食物為主,實則以多國菜為賣點,自創自家手工啤「飲啦孝順」。食譜更由藍帶國際學院的廚師設計當中最受歡迎的菜式是威靈頓牛柳 配法式伯那西醬,牛柳粉嫩,而且入口即溶,難怪這麼多人喜歡!

▲威靈頓牛柳 配法式伯那西醬(二人前)($788):厚切牛柳肉味濃郁,而且牛柳上更配上鵝肝醬,外包一層鬆化的酥皮,令口感層次非常豐富! 此道受歡迎的菜式每日數量限定,想食記得半日前預訂啦!

▲煙燻三文魚班尼迪蛋配蜂蜜檸檬蛋黃醬 ($108) + 牛油果($28): 蛋汁令口感香滑,加上帶煙燻味的三文魚,配搭着檸檬汁,清新解膩。

▲黑松露烤農家鮮三黃雞佐黑松露雞油($278):黑松露味極香,雞肉鮮嫩多汁。

▲飲啦孝順($68):這款手工啤酒為碌柚葉雞尾啤,非常易入口,入口香甜而且麥芽味重。除了碌柚味外,同埘亦飲到有桂圓、杞子、紅棗等味。

LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY

地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
營業時間:星期二至日12:00-22:00

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@ iamfoodaholic , @ penguin_foodblog , @ foodpraiser