新店速遞｜沖繩人氣雪糕店Yonna Yonna Gelato開幕 日本沖繩過江龍意式手工雪糕店「Yanbaru Gelato」登陸香港，並選址啟德開設首間海外專門店「Yonna Yonna Gelato」，於日本非常受歡迎的Yanbaru Gelato，主打一系列色彩繽紛的意式雪糕，用空運自沖繩的各式時令蔬果，每日人手新鮮製作，當中必試獲2015年日本全國優勝大獎的「橘子香草彭馬斯卡邦尼」，雪糕用上彭馬斯卡邦尼芝士再配上清新的香橙味，十分特別。而其他值得一試的有秋冬限定的「伊江島紅芋」及「糖漬栗子」。大家以後不用飛到日本都可以食到沖繩Gelato啦！ ▲ 來自日本沖繩的Yanbaru Gelato，於沖繩擁有六間分店，開業以來一直堅持於島嶼間尋覓原材料製作手工雪糕，與傳統雪糕相比，卡路里及糖份都比較低，而且基底脂肪同樣較少。 ▲ 每日設有11款雪糕口味，而款式會按季節變更，當中有以沖繩水果為主題的，包括「今歸仁西瓜」、「沖繩勝山香檸」、及「菠蘿桶柑」。 ▲ 以優質牛奶設計的意式雪糕口味有皇牌之選「特級牛奶」、口感綿密的「伊江島紅芋」及帶有獨特堅果香氣的「黑芝麻」。 ▲ 冬日限定口味有大熱的「糖漬栗子」，混合栗子忌廉、栗子蓉、及栗子粒，口感甜美豐富。 ▲ 橘子香草彭馬斯卡邦尼+菠蘿桶柑：人氣必試的「橘子香草彭馬斯卡邦尼」，獲2015年日本全國優勝大獎，融合柑橘的酸香及香草的甜美，並加入彭馬斯卡邦尼的芝士味，非常特別。而「菠蘿桶柑」選用的桶柑是椪柑及臍橙交雜所得的柑橘果類，飽滿多汁，與菠蘿的酸甜非常匹配。 ▲...