有人話去大埔食豬扒麵，一定係揀東記，不過最近小編個大埔朋友就推薦呢間，其實東記同世記係兩兄弟黎！炸豬扒同炸雞翼一樣咁出色！雞翼皮炸得非常香脆，雞肉質超滑，而肥美既豬扒炸得非常香脆。 ▲炸豬排上海麵($34)炸豬排一塊被切成4塊，豬排肥瘦剛剛好，咬下去肉質鬆軟、口感唔會好油膩 ▲上海麵係老闆自己打，麵條同東記有所不同，顏色帶黃，因為加了d鹼水，食落比較滑口。 ▲炸豬排淨食($70) ▲炸雞翼上海麵($34)新鮮出爐的炸雞翼外脆內軟，雞翼Size一點唔細，嫩滑口感再加上厚厚的肉又邪惡又好食！ 世記上海麵 地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓 文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：yuen_world、wing911wing、christinefung_tine、andriy14...