嘆生活食譜懶人食譜:【唔駛飛泰國都飲到!動手自己整泰式冬蔭公湯 !】▲鮮蝦剪去頭部的鬚子和頭上的尖刺,肚子部分去殼,中間切一刀去蝦線,打蝦結 ▲將香茅切段、南姜切片、草菇切半、檸檬切片、蕃茄切件、辣椒切片 ▲將以上蔬菜放滾水煮。 ▲將冬蔭功醬加入 ▲加入草菇,再蓋上滾5分鐘。 ▲加入花蛤及蝦 ▲加入椰漿、魚露 少量 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:haokan...