踏入秋季,正係螃蟹當造嘅季節。銅鑼灣嘅海景酒店Corner 18就推出咗季節限定嘅「蟹之饗宴」自助晚餐,入面有多款蟹品菜式,當中嘅主打菜式就有新加坡著名嘅胡椒蟹,鮮甜嘅蟹肉配香辣嘅胡椒味,非常惹味。另外仲有日式嘅炸軟殼蟹配柚子他他汁,外脆內軟嘅軟殼蟹配埋秘製柚子汁,別有一番風味。想食得健康啲嘅話,就有蟹肉西瓜沙律同埋牛油果青芒蟹肉沙律,清爽多汁嘅西瓜、口感軟滑嘅牛油果同埋酸酸甜甜嘅青芒果,夾埋鮮甜嘅蟹肉,食落更加開胃。 ▲蟹之饗宴自助晚餐,提供多款以蟹肉製成嘅美食,蟹控實在唔可以錯過! ▲胡椒蟹,好多人去新加坡都會特登去試嘅著名美食,未食之前,香濃嘅胡椒味已經大大刺激食欲,入口嗰陣加埋鮮甜嘅蟹肉,令人欲罷不能。 ▲炸軟殼蟹配柚子他他汁,他他汁入面混入咗柚子汁,食落更加開胃。 ▲牛油果青芒蟹肉沙律,除咗牛油果、青芒果同蟹肉,仲有洋蔥同彩色椒,口感同味道都層次十足。 ▲蟹肉西瓜沙律,鮮甜嘅蟹肉配清爽多汁嘅西瓜,為口腔帶嚟一股清新嘅刺激。 ▲黃金流心阿拉斯加蟹球,阿拉斯加蟹肉沾上麵包糠炸至金黃色,入面仲包住濃郁嘅流心咸蛋黃,真係好邪惡呀! 如心銅鑼灣海景酒店Corner 18 地址:天后英皇道18號如心銅鑼灣海景酒店1樓 電話:3553 2667 營業時間:星期一至日 7:00am – 9:30pm 「蟹之饗宴」 供應日期:2019年10月1日至11月30日 供應時段:6:30pm...
今晚食咩好?鱻,依個字唔識讀唔緊要!但見到三條魚🐟🐟🐟,都估到係一個主要食海鮮嘅地方!而呢間餐廳就以唔同嘅蟹菜式馳名,首先係凍蟹,蟹身雖然細小,肉質尚算鮮嫩,蘸埋自家製酸辣汁,原本嘅鮮味都出晒來!仲有咖哩蟹同星洲胡椒蟹嘅辣味好夠,相當惹味,真係白飯都可以餸幾碗🦀🦀。另一招牌菜係籠仔荷香奄仔蒸飯,鮮甜嘅蟹肉精華伴埋荷香互相輝映,真係食到停唔到口 ▲個籠仔荷香奄仔蒸飯用料好夠荷香同海鮮嘅鮮味真係好夾愈睇就愈想食 ▲咸味入晒落隻蟹到,又係食到停唔到囉 ▲個星洲胡椒蟹相當夠味,夠晒辣,夠晒惹味 ▲嘅凍蟹夠晒鮮甜,蟹原本嘅鮮味出晒來 鱻潮手工私房鍋 地址:沙田逸東街博康村熟食中心8號舖 電話:9613 3368 時間:18:00 – 1:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:鱻潮手工私房鍋...