天氣都仲係涼涼地，偶然想食熱辣辣煲仔飯，之前晚晚爆場，不過最近真係少左好多人食，以炭火煲仔飯而馳名，而用菲律賓火山石替代，咁唔會搞到就一室炭味，煲仔飯有臘味、排骨、田雞、白鱔呢d配料，採用新鮮材料，而煲仔飯製作需時，即叫即煲。不過唔想食煲仔飯既朋友都可以選擇小菜，好似冰鎮咕嚕肉呢個都係好受歡迎選擇，冰鎮咕嚕肉整完表面又脆又涼，內熱外軟。
▲豉汁鱔蒸糯米飯 : 選用厚肉彈牙白鱔、豉汁精製而成，飯粒分明，加上豉汁較濕潤，香氣味道十足。
▲胡椒豬肚包雞湯，即係用豬肚包住成個雞來烹煮，湯汁香濃，而且具有非常好既滋補功效。
▲冬菇滑雞飯
▲魚香茄子煲，鮮鹹潤香送飯
▲冰鎮咕嚕肉，把炸好既咕嚕肉即刻放係冰塊上，賣相晶瑩剔透，入口外涼內熱、酸甜醒胃。
嚐喜大不同特色餐廳小廚
地址：天后水星街5-7號地舖
電話：29790908
營業時間：06:00 – 23:00
文字來源：@leicasimon、@hkfoodieolhc、@floatingblueberries、@jadeda