牛扒係唔少人嘅至愛,不過如果去啲高級餐廳食,又未必個個都負擔到,位於旺角嘅呢間鐵板燒就有價錢平又好食嘅牛扒。唔講唔知,原來呢間店舖係由RubberBand嘅成員阿偉同佢嘅朋友一齊夾份開嘅,入面設有自動售票機,可以自己揀心水牛肉部位同分量,方便快捷。而且牛扒送到去客人枱上面之前,已經先由餐廳預先煎至一成熟,再由客人自己用石板調節牛扒嘅生熟程度,夠哂自主。
▲餐廳一共有9款牛肉可以揀,每款都有唔同份量選擇。
▲牛肉用石板燒,如果肉未食完但石板已經唔夠熱嘅話,可以叫店員換過一塊。
▲自己一個人食飯,又想食好啲嘅話,呢間餐廳係不二之選。
▲牛扒上面仲配咗洋蔥,味道更加香。
▲牛扒以外有白飯同湯供應,白飯採用日本米,口感同牛扒好夾,湯就係味噌湯,入面嘅豆腐同昆布份量都好多,夠哂足料。
▲呢間餐廳嘅價錢比好多鐵板燒平,肉食獸食完一款牛覺得唔夠喉嘅話,可以再試埋其他種類嘅牛。
神石焼きビーフステーキ專門店
地址: 旺角碧街35號號地下
營業時間: 星期一至五 12:00–23:00
牛肉種類及價錢:
日本A5黑毛和牛肉眼 – $175/100g, $260/150g, $340/200g
美國金裝級黑毛和牛西冷 – $155/100g, $230/150g, $295/200g
澳洲M6黑毛和牛板腱 – $135/100, $195/150, $260/200g
澳洲M6黑毛和牛肩胛里肌 – $125/200, $185/300g
美國極級肉眼扒 – $150/200g, $220/300g
IBP牛膈肌 – $95/200g, $135/300g
神石美國天然牛扒 – $80/200g, $120/300g
美國極黑毛豬 – $105/200g, $150/300g
電話: 6652 8897
文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@pat_food.lover、lolitafoody、lingchufoodie、lofty1975