最近銅鑼灣開左間牛魔必試既時尚日式燒肉店，室內佔3500平方呎，令食客舒適地享受佢地高質既和牛，點解佢地既質素可以保持高水平？全因佢同日本老字號、頂尖肉類供應商日山和牛合作，輸入頂級日式和牛入饌。必食既有日山A5和牛三文治，將頂級牛柳炸成香脆，油花依然綿密均勻，麵包用北海道直送烤成多士面。2位黎食可以食呢個A5和牛嚐味套餐，一個價錢就可以食盡和牛壽司、鹽漬和牛小扒、和牛牛尾湯、火炙日式生牛肉飯、和牛肉醬寬帶麵，其中特級黑毛和牛牛柳仲會即時係食支客面前烹煮，再配搭黑松露薯蓉泡沫。最後以傳統日式刨冰甜品作結，真係好似去左日本咁！
▲日山A5和牛三文治，加上由日本麵包糠香炸頂級牛柳或肩蓋肉，油花綿密均勻，再以北海道麵包烤成三文治。
▲桑原秀幸聯乘著名和牛品牌「日山」A5和牛的嚐味套餐每位只需HK$998便可享用多道日本頂級A5和牛菜式（一共十道菜）
▲「日山」A5和牛的嚐味套餐－和牛清湯
▲和牛壽司
▲日山和牛以其豐富的大理石油脂花紋聞名，油花綿密均勻，
▲餐廳可容納100位客人，坐得好舒適！
和牛蕃
地址：銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 1樓
訂座電話: (852) 2885 0533
文字來源：香港人遊香港／圖片來源：和牛蕃