位於尖沙咀K11呢間cafe門口同室內都放置好多乾花,一眼望落似花店多過Cafe。餐廳環境清幽,食物以花入饌,主打用鮮花做成的創意料理。「朝花御饍二人前」有分子乳酪蕃茄啫哩沙律、蟹膏味噌冷豆腐、洛神櫻花昆布牛肉卷、白玉蘭冰花冷素麵等七道菜配以特色花茶,每道菜都精緻到唔捨得食。天氣開始凍多款熱花茶例如洛神花、玫瑰花一定唔少得,想再特別點仲有熱桂花抹茶Latte、薰衣草奶茶等可以選擇。係個可以比你「食花,飲花,買花,學花」既地方。
▲門口擺滿乾花,唔知仲以為係普通花店,係商場內的”隱世Cafe”
▲「朝食」即係日式All-Day-Breakfast,有熱食、漬物、小食、特色飯團等
▲每道菜都會加入花的元素,連沙拉都係,花瓣真係可以食架
▲「朝花御饍二人前」七道菜都精緻又特別
▲特色花茶當然唔少得,「百里香檸檬紅茶(HOT)」秋冬飲就最岩
▲根據季節時令,餐廳仲會提供合時令花茶或飲品,「桂花抹茶拿鐵」諗起就暖胃
朝花夕拾
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201B號舖
電話:35720078
時間:12:00-22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@zhxs_prff、@nothingbutfoodies