香港火鍋迷有福了🤤，台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店，食物新鮮有創意，連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製，超靚😍！而人氣極高當然係玫瑰松板，擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片，淋上蛋白液後再放入鍋裡，滑溜又爽口❤！另外仲有唔少創意料理，好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等，特別推介 #鳳梨酥，好有驚喜！
▲擺成玫瑰花形狀的豬肉片，淋上蛋白液後再放入鍋裡。
▲鍋個設計將香料放喺中間個圈圈度，啲辣味會慢慢滲入湯底，令到無論打咗幾耐都保持原味。
▲連啲菜都砌到咁靚。
▲特別推介鳳梨酥，外層用豆腐、花枝漿和蝦漿造成，內餡則用新鮮鳳梨自家慢火煮成。
寬巷子
地址：尖沙咀海運大廈地下OT57號舖
電話：31882840
時間：12:00 – 15:00、17:30 – 22:15
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：香港人遊香港