日本極厚鬆餅人氣名店雪ノ下都黎左香港，真係估佢唔到！班戟控唔駛飛日本麵試到日式厚焼班戟同日式刨冰，真係令人好期待！呢間過江龍店所有食材都係由日本入口，所用的麵粉、牛奶和雞蛋，以及製作刨冰醬所有的時令水果全都經過嚴格挑選，令口感班戟特別幼滑，入口即溶。
▲一共有4種口味，分別是原味、巧克力、抹茶、煉乳，蜜柑蜂蜜的產地同樣來自日本，位於愛媛縣松山市的小池養蜂園，搭配著吃甜而不膩，適合愛吃甜食的客人。
▲特濃朱古力班戟 ($$78) 以頂級瑞士72%黑朱古力製作，味道香濃聽見都留口水。
▲舖滿北海道紅豆、京都黑豆和京都優質宇治抹茶粉抹茶班戟 ($78)都好似好正咁！
▲採用日本低鈣和低鎂離子含量的天然「軟水」製作，雪之下的日式刨冰備有七款口味，而呢個係辛辣口味日本生薑刨冰
▲生黑糖刨冰($76)
▲士多啤梨牛奶刨冰(港幣$76)
▲宇治抹茶刨冰 (港幣$76)
雪ノ下
地址：香港銅鑼灣希雲街1-5號
電話：+852-3460-3989
營業時間：星期一至星期日，下午1時至晚上 11時
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：雪ノ下