心機作！手打意粉！
位於旺角嘅手打意粉店由兩位藝人主理！就連意粉都是自己一手一腳動手做，店內大部分食材都用上日本麵粉和雞蛋做，味道實在而不華，走樸實路線。而意粉蛋香濃郁，口感煙韌，讚！
▲忌廉汁配自家製醃肉及日本生雞蛋 ($81)
▲意粉表面有點粗糙，而口感煙韌。醃肉香而不死鹹，用生蛋拌勻後，整個意粉好滑溜。
▲可加錢加配蘋果甘筍湯(+$18)：由兩款蔬果跟洋葱打成蓉，味道清新。
▲芝士烤雞塊($36/4件)：每件雞塊沾上巴馬臣芝士粉和麵包糠，芝士味濃。
FooDo
地址：旺角通菜街1A-1L 號威達商業大廈地下 C 號舖
電話：9016 6327
營業時間：12nn-10pm，逢星期二休息
備註：餐湯款式每日不同。不設加一，只收現金。
文字／圖片來源：香港人.遊香港