呢間小店開業唔係好耐時間，主打自家製潮州靚湯、清酒花甲米、珍珠蜆等等，湯飲得出係真材實料，好似赤小豆粉葛豬骨湯同佛掌瓜粟子甘荀，好有住家feel。至於招牌清酒大蜆米粉，新鮮蜆大大隻，而且好有酒味，湯底非常清甜，有時間仲可以試埋黃沙豬潤、豬雜等粉麵。
▲小店位於太子，剛開業一個月左右
▲清酒大蜆米粉
▲大蜆雞翼雙拼米粉
▲老闆仲推介必試黃沙豬潤米粉
潮州人Ciuzauese
地址：太子界限街12號A地舖
電話：65366626
時間：14:30-00:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：潮州人Ciuzauese