【愛民邨冬菇亭】

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買少見少!

鐘意新加坡熟食中心既同時,香港既「冬菇亭」都值得一去!冬菇亭是香港公共屋邨的一種設施,正式名稱是熟食亭,是一個四方形、尖頂的小型建築物,屋頂中間有拱形排氣口。因為外形像冬菇,被人們稱為「冬菇亭」。冬菇亭在70年代隨公共屋邨一起出現,及後此建築成為新加坡組屋熟食市場的藍本。有些屋邨有超過一個熟食亭,通常聚集在同一地方興建。這些熟食亭由私人租用,開設廉價食肆,通常以大牌檔形式經營。

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明利油器粥品有多種小食:腸粉、炸兩、炒粉/麵,價錢都只是$8-10

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炸兩:夠熱又夠脆,腸粉拉得不算薄,但很滑,而且大大碟

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豬膶粥:豬膶起哂黃沙之餘咬落又爽而不苦,而且粥底綿而滑

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▲泰記海鮮酒家,下午開始有小炒供應,話明海鮮酒家,當然唔少得海鮮

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愛民邨冬菇亭
小店:明利油器粥品、泰記海鮮酒家
地址:何文田忠孝街愛民邨
交通:巴士41,45,109,17,7B, 8
圖片來源:互聯網