細份西班牙海鮮飯2個人食岩岩好!
銅鑼灣澳門逸園中心美食雲集,一向係卧虎藏龍之地。今次呢間新開業既日式西班牙餐廳,lunch係有魚生飯食,而晚上就變返做西班牙菜。提到西班牙菜,點可唔試下西班牙海鮮飯🥘呢?呢度雙人份量既海鮮飯份量剛好,內有多種海鮮,蝦、青口、蜆、青豆等,醬汁剛好掛係粒粒分明既飯粒上,鮮味十足!
▲生蠔每日新鮮空運到,塔斯曼尼亞生蠔 $26/隻肉質較鮮甜,而另一隻海水味則較重。
▲帶子沙律配青蘋果汁($98),採用新鮮沙律菜,搭配特調青蘋果沙律醬汁,加上3隻煎封日式帶子,口味十分清新。
▲澳洲新鮮藍青口 Tomato Sauce, Carrot, Onion, Celery($148/450G)通常藍青口都係配白酒,今次有蕃茄口味,而醬汁加入紅蘿蔔、洋蔥同西芹,感覺好新鮮!小編估唔到分量都算多,青口肥大肉厚,食落又有陣酸酸甜甜味道。
▲炸芝士飯球($68)廚師將珍珠米飯煮好加入芝士,味道非常香濃,中間有粒三文魚肉。
▲西班牙蒜蓉八爪魚($68) 蒜香味濃八爪魚🐙放在一個小鐵鑊子上,賣相非常可愛!
▲西班牙海鮮飯(S:$208 / L:$308)兩人份真係唔算太多,蝦、蜆肉、青口海鮮鋪係橙黃色飯粒上,擺盤豐富吸引,飯粒吸收海鮮濃郁鮮味,視覺、味蕾都得到飽足。
21駅
地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓全層
電話:28183332
營業時間: 12:00-14:30 / 17:00-23:00
文字/圖片來源:香港人.遊香港