香港好去處｜淺水灣復古英式建築 嘆下午茶
位於淺水灣的影灣園，曾經是淺水灣酒店，如今以其獨特的歐洲風格裝修而聞名。這座建築充滿殖民地風情，圓形噴水池、旋轉樓梯和中庭庭園都是必去的打卡景點。當中的露台餐廳更是電影《傾城之戀》的取景地，餐廳推出全新「繁花傾綻下午茶」。三層架下午茶以百花齊放的倫敦切爾西年度花展為靈感，一共有8款時令鹹點及甜美應景甜點。鹹點包括蘋果煙燻三文魚他他三文治卷、虎蝦配瑞士芝士甜洋蔥批、阿拉斯加蟹配羅馬番茄魚子醬撻、森林火腿配青瓜三文治及奶油芝士。而甜點則有鮮香芒果慕絲配熱情果忌廉、黑朱古力慕絲與榛子脆脆、法式綠茶小蛋糕配車厘子醬、開心果及紅莓味英式鬆餅。
▲三層架下午茶以百花齊放的倫敦切爾西年度花展為靈感，一共有8款時令鹹點及甜美應景甜點。
▲鹹點包括蘋果煙燻三文魚他他三文治卷、虎蝦配瑞士芝士甜洋蔥批、阿拉斯加蟹配羅馬番茄魚子醬撻、森林火腿配青瓜三文治及奶油芝士。
▲甜點則有鮮香芒果慕絲配熱情果忌廉、黑朱古力慕絲與榛子脆脆、法式綠茶小蛋糕配車厘子醬、開心果及紅莓味英式鬆餅。
▲餐廳面向淺水灣，享有180度的唯美海景，仲有個超IG-able花園。大家在復古英式建築內享用三層架下午茶，打造海島渡假一日遊。
繁花傾綻下午茶
價錢：平日售價為每位港幣488元 / 每兩位港幣688元
地址：香港淺水灣道109號 露台餐廳
電話：2292 2822
文字：香港人遊香港